От петербургского банка до мировых аэропортов
Russian Standard появился в 1998 году — в тот самый год, когда Россия переживала один из тяжелейших финансовых кризисов своей постсоветской истории. Основатель бренда Рустам Тарико к тому моменту уже построил успешный банк Russian Standard Bank, и водочный проект стал его следующей масштабной ставкой.
Тарико первым в России применил к водочному бренду логику международного люкса: единый глобальный стандарт качества, последовательный маркетинг на западных рынках, дистрибуция через дьюти-фри и премиальные торговые сети. Уже в начале 2000-х Russian Standard появилась в аэропортах Европы — сегодня бренд присутствует в более чем 1000 аэропортов по всему миру.
Маркетинговая история бренда активно использует фигуру Дмитрия Менделеева — создателя периодической таблицы, который в своей докторской диссертации 1865 года рассматривал водно-спиртовые растворы. Легенда о том, что Менделеев «установил идеальную крепость водки в 40 градусов», является популярным мифом: в реальности крепость 40% была зафиксирована государственным стандартом из налоговых соображений, а не по научным выводам учёного. Тем не менее, отсылка к Менделееву создаёт нарратив о «научной обоснованности» рецептуры.
Продаётся в 85+ странах, является одним из немногих российских брендов с глобальным охватом и узнаваемостью. Russian Standard Imperia регулярно побеждает на международных дегустационных конкурсах в категории ultra-premium.
Степная пшеница и ладожская вода
Производство сосредоточено на заводе в Санкт-Петербурге. Это принципиально — город с имперской историей, символ европейской России, создаёт нужный контекст для позиционирования на западных рынках.
Зерновая основа — зимняя пшеница из южных степей России. Зимние сорта, как и в случае с Absolut, проходят закалку холодом, что формирует плотную структуру зерна с высоким содержанием крахмала. Пшеница из южных регионов отличается более высокой сахаристостью, что влияет на мягкость конечного продукта.
Водная основа — вода Ладожского озера, прошедшая многоступенчатую очистку. Ладога — крупнейшее пресноводное озеро Европы — обеспечивает стабильный и контролируемый источник мягкой воды с низкой минерализацией. После очистки вода по жёсткости и составу приближается к дистиллированной, что даёт нейтральный вкусовой фон.
Финальная фильтрация — четырёхкратная через активированный уголь. Угольная фильтрация убирает остаточные примеси и сглаживает вкус. Platinum линейка получает дополнительную фильтрацию через серебро — по тому же принципу, что и Beluga, но в менее агрессивной концентрации.
Вкусовой профиль
Рекомендуемая температура: −18°C для чистой подачи. Original и Platinum — отличная база для коктейлей. Imperia заслуживает чистой дегустации при −8°C для раскрытия сложности.